Champagne

Secondé-Simon Grand Cru Cuvée Euphonie 2015 - Magnum

Farge: Lys sitron, krystallklar

Lukt: Brioche, eple og lime

Smak: Konsentrert med frisk frukt med lime. Hint av eple og noe rød frukt. Kremet konsistens

Druer: 90% Chardonnay, 10 % Pinot Noir

Analyse: Alk: 12,6%, Syre: 4,35 g/L, Sukker: 3,9 g/L

Karakteristikk: Gjæret på ståltank, dosage 7g/L, flaskelagret minimum 3 år.
Dato for disgorging er gravert under flaskens bunn

Vinmonopolet varenummer: 16683905

Secondé-Simon Grand Cru Le Village 2013

Farge: Lys sitron, krystallklar

Lukt: Tydelig utviklingspreg. Toast, brioche og rød moden frukt. Toner av plomme og lime

Smak: Kompleks med god lengde. Konsentrert og moden frukt med plomme, lime og noe eple. Kremet konsistens

Druer: 100 % Pinot Noir

Analyse: Alk: 12,1%, Syre: 5,1 g/L, Sukker: <3 g/L

Karakteristikk: Gjæret på ståltank, dosage 4g/L, flaskelagret minimum 3 år.
Dato for disgorging er gravert under flaskens bunn

Vinmonopolet varenummer: 16645101

Secondé-Simon Grand Cru Cuvée Millésime 2016

Farge: Lys sitron, krystallklar

Lukt: Floral, brioche, lime

Smak: Konsentrert og frisk frukt med lime og noe eple, toner av rød frukt. Kremet konsistens

Druer: 90% Chardonnay, 10 % Pinot Noir

Analyse: Alk: 12,5%, Syre: 4,2 g/L, Sukker: 6,1 g/L

Karakteristikk: Gjæret på ståltank, dosage 7g/L, flaskelagret minimum 3 år. Dato for disgorging er gravert under flaskens bunn

Vinmonopolet varenummer: 13500801

Secondé-Simon Grand Cru Cuvée Nicolas NV

Farge: Lys sitron, noe dempet i fargeintensiteten

Lukt: Floral, tydelig terroir, brioche og honning 

Smak: Sitrus i starten, deretter konsentrert og frisk frukt, med en syrlig, mettende avslutning

Druer: 2/3 pinot noir og 1/3 chardonnay

Analyse: Alk: 12%, Syre: 3,0 g/L, Sukker: 10,3 g/L

Karakteristikk: 40% lagret vin, dosage 10g/L, flaskelagret minimum 2,5 år, dato for disgorging er gravert under flaskens bunn

Vinmonopolet varenummer: 12841901

Secondé-Simon Grand Cru Cuvée Valérie NV

Farge: Lakserosa

Lukt: Floral, brioche og røde bær som jordbær og kirsebær. Hint av sitrus

Smak: Frisk champagne med preg av bringebær og jordbær, blodappelsin. Noe tanninuttrekk. Kremet konsistens

Druer: 60% Pinot Noir (incl 8% rødvin) og 40% Chardonnay

Analyse: Alk: 12,5%, Syre: 4,0 g/L, Sukker: 10,5 g/L

Karakteristikk: Gjæret på ståltank, 40% årgangsvin, dosage 10g/L, flaskelagret 2,5 år. Dato for disgorging er gravert under flaskens bunn

Vinmonopolet varenummer: 13500901

Hvitvin

2020 TLC Evensong Riesling, Clare Valley

Farge: Lys limegrønn, mot strågul

Lukt: Clare Valley riesling er lagd i en klassisk stil som viser karakterer av sitrusblomst og kalk

Smak: Syren får frem mineraltonene, og det er smak av sitrus, grapefrukt og et snev av grønt eple. Fin lengde

Analyse: Alk: 11,0%, Syre: 7,0 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: Ståltanker

Drikkevindu: Nå til 2030

Vinmonopolet varenummer: 12841501

2017 LWE Semillon, Barossa Valley

Farge: Strågul

Lukt: Kanel, nellik, smør

Smak: Hint av brent aprikos og timian. Dette kombineres med sitrongress, pære og brioche. Fatpreg med noe krydder som kanel og nellik. Fin lengde. Kompleks

Analyse: Alk: 13,6%, Syre: 7,0 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: 9 måneder på 100% franske eikefat, hvorav 33% nye

Drikkevindu: Nå til 2040

Vinmonopolet varenummer: 12841601

2021 Vinosko Umbria Bianco, Umbria

Farge: Golden

Lukt: Tydelig sitrus, aprikos og honning. Etter litt tid kommer fornemmelse av kandisert aprikos

Smak: Sitrus og aprikos. Hint av mandel og honning. Tørr med lette tanniner og medium syre. Medium pluss smaksintensitet. Lang finish med fruktige toner. Full body. Kompleks

Druer: 50% Trebiano, 50 % Grechetto

Analyse: Alk: 12,5%, Syre: 5,9 g/L, Sukker < 1 g/L

Modning: 12 måneder sur lie på kastanjefat

Drikkevindu: Nå til 2025

Vinmonopolet varenummer: 13501001

2021 Fun Fuel Chardonnay, Barossa Valley

Farge: Strågul

Lukt: Ung og fruktig, preget av pære, sitrus, og fersken.

Smak: Ren og frisk, smak av pære, tropisk frukt, og sitrus.

Druer: 100% Chardonnay 

Analyse: Alk: 12,1%, Syre: 6,0 g/L, Sukker < 3 g/L

Vinmonopolet varenummer: 14635301

C. H. Berres Ürziger Goldwingert Riesling Trocken GG 2020, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Gul frukt, mineraler og flint

Smak: Friske, gule epler, mineraler og noe urter

Druer 100%Riesling

Analyse Alc: 13,5%, Syre: 6,5 g/L, Sukker 9,5 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16271901.

C. H. Berres Ürziger Würzgarten Riesling Auslese Goldkapsel 2006, Mosel

Farge: Dyp strågul

Lukt: Utviklet, konsentrert duft av gul tørket frukt. Mango, pasjonsfrukt og fersken

Smak: Balansert syre og sødme. Tørket, gul frukt, noe krydder

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 9,5%, Syre: 8,5 g/L, Sukker 138 g/L

Produsent Weingut C. H. Berres

Vinmonopolet varenummer: 16272002.

C. H. Berres Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett 2021, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Eple og gul, tropisk frukt, med noe mineral og krydder

Smak: Saftig og frisk, med toner av tropisk frukt og kandisert eple. God lengde

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 8,5%, Syre: 9,4 g/L, Sukker 46,4 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16272101.

C. H. Berres Erdener Treppchen Riesling 2020, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Gule epler, sitrongress, lett floral. Mineraler og noe urter

Smak: Eple, sitrus, grapefrukt. Mineralsk avslutning med god lengde

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 12,0 %, Syre: 5,8 g/L, Sukker 7,0 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16272201.

C. H. Berres Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett 2007, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Aroma av sitrus, eple, tropisk frukt og hint av krydder

Smak: Søtt anslag. Tydelig utviklet, mineralsk med gule epler, tropisk frukt. Balansert.

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 8,5 %, Syre: 7,4 g/L, Sukker 50,6 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16272301.

C. H. Berres Ürziger Würzgarten Riesling 2017, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Fokusert duft av eple, urter, og mineralske undertoner

Smak: Frisk med toner av eple og urter. Lang, rund avslutning

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 12,5 %, Syre: 6,6 g/L, Sukker 15,0 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16272401.

Fun Fuel Riesling 2021, Mosel

Farge: Strågul

Lukt: Eple, og tropisk gul frukt

Smak: Tropisk gul frukt, eple, balansert syre og sødme

Druer: 100% Riesling

Analyse: Alc: 11,5 %, Syre: 7,9 g/L, Sukker 18,9 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16349201.

Pét Nat

Happy Go Lucky Pét Nat

Perlende vin, rosé   

Farge: Lys rosa

Lukt: Rød frukt, villjordbær og fersken. Med hint av honning og urter.

Smak: Moden frukt, bringebær og et hint av honning. Middels lengde. 

Druer: 100% Sangiovese  

Analyse: Alk: 11,5%, Syre: 6,4 g/L, Sukker < 3 g/L

Vinmonopolet varenummer: 14652901

Rødvin

2016 TLC Sunup Shiraz, Barossa Valley

Farge: Klar, dyp ruby

Lukt: Røde og mørke bær, skogbunn og vanilje

Smak: Medium syre og tanniner, høy på alkohol, full body. Kirsebær, blåbær, skogsbær, sort pepper, vanilje og kaffe. Balansert, intens, med lang avslutning

Analyse: Alk: 14,5%, Syre: 6,4 g/L, Sukker: 1,6 g/L

Modning: Lagret 28 måneder på amerikansk eik (hvorav 14% nye)

Drikkevindu: Nå til 2031 

Vinmonopolet varenummer: 13500801 

2016 TLC Cobb and Co Pinot Noir, Adelaide Hills

Farge: Lys ruby

Lukt: En karakteristisk pinot noir på nesen, med duft av fioler og klassiske skogbunnaromaer

Smak: Lyse kirsebær i smak, med lett røyk. Lang ettersmak med mer modne kirsebær

Analyse: Alk: 13,7%, Syre: 5,8 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: 20 måneder på franske eikefat

Drikkevindu: Nå til 2025 

Vinmonopolet varenummer: 12842101

2018 TLC Old Mac Merlot, Barossa Valley

Farge: Mørk rød

Lukt: Aroma av friske røde bærfrukter, og forsiktig krydderduft

Smak: Tydelig fruktkarakter, med smak av modne bær, med forsiktig fatpreg, og en lang avslutning med lette tanniner

Analyse: Alk: 14,1%, Syre: 6,1 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: 24 måneder på franske og amerikanske eikefat, hvorav 5% nye

Drikkevindu: Nå til 2025

Vinmonopolet varenummer: 12841701

2017 TLC His Only Pair Cabernet Sauvignon, Barossa Valley

Farge: Dyp, lilla-rød

Lukt: Sterk solbærduft og hvit pepperkarakter som avrundes med en gressaktig tone

Smak: Solbær, tydelig frukt, medium tanniner som balanserer vinen. Fin lengde

Analyse: Alk: 14,5%, Syre: 6,4 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: 24 måneder på franske og amerikanske eikefat, hvorav 5% er nye

Drikkevindu: Nå til 2027

Vinmonopolet varenummer: 12842001

2015 LWE Cabernet Sauvignon, Barossa Valley

Farge: Dyp lilla-rød. Intens farge

Nese: Uttalt duft, med tydelige toner av solbær, noe jord

Smak: Solbær, skogbunn, lett fatpreg, fyldig og med en lang ettersmak

Analyse: Alk: 14,4%, syre: 6,3 g/L, Sukker < 3 g/L

Modning: 28 måneder på franske eikefat, hvorav 25% nye

Drikkevindu: 2025 - 2035

Vinmonopolet varenummer: 12842201

2020 Vinosko Rosso Orvietano, Umbria

Farge: Medium ruby

Lukt: Tydelig kirsebær med innslag av plomme og høstløv

Smak: Røde bær som kirsebær og bringebær. Hint av plomme og solbær, tydelig frukt, medium tanniner som balanserer vinen

Druer: 34% Sangiovese, 33 % Montepulciano, 33% Merlot

Analyse: Alk: 13,8%, Syre: 6,0 g/L, Sukker < 1 g/L

Modning: 18 måneder på franske eikefat, hvorav 40% er nye. 6 måneder på flaske

Drikkevindu: Nå til 2030

Vinmonopolet varenummer: 13486701

2020 Fun Fuel Shiraz, Barossa Valley

Farge: Middels rubinrød.

Nese: Kirsebær og morell, med forsiktig eik og lakris.

Smak: Lett og frisk, preget av kirsebær, blåbær, lakris, og noe krydder. Integrerte tanniner. 

Druer: 100% Shiraz

Analyse: Alk: 14,1%, syre: 6,3 g/L, Sukker < 3 g/L

Vinmonopolet varenummer: 14635201

Axel Pauly Frühburgunder Reserve 2020, Mosel

Farge: Klar rød

Lukt: Røde bær, skogbunn, noe animalsk

Smak: Friske skogsbær, jordlige toner og fersk sopp

Druer: 100% Frühburgunder

Analyse: Alc: 13,0 %, Syre: 5,4 g/L, Sukker < 3,0 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16287401.

Axel Pauly Spätburgunder Reserve 2020, Mosel

Farge: Ufiltrert rød

Lukt: Lett utviklet, markjordbær, skogbunn, og noe stall

Smak: Friske bringebær med en animalsk avslutning. God lengde

Druer: 100% Spätburgunder

Analyse: Alc: 13,5 %, Syre: 5,4 g/L, Sukker < 3,0 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16287501.

Axel Pauly Drei Rote Nasen 2021, Mosel

Farge: Dyp rød

Lukt: Rød frukt, kirsebær og rips

Smak: Frisk frukt. Kirsebær med innslag av krydder. God lengde

Druer: 55% Spätburgunder, 35% Dornfelder og 10% Frühburgunder

Analyse: Alc: 13,0 %, Syre: 5,4 g/L, Sukker < 3,0 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16274501. 

Axel Pauly Rosé 2022, Mosel

Farge: Dyp rosa

Lukt: Rød frukt, roser og bringebær

Smak: Fruktig med røde bær og blomster

Druer: 65% Dornfelder, 25% Spätburgunder, 10% Frühburgunder

Analyse: Alc: 12,0 %, Syre: 4,8 g/L, Sukker 10,7 g/L

Vinmonopolet varenummer: 16274401.